Beste lezers.
Mijn ervaring met pannen is als volgt.
In 1986 kocht ik 2 kleine rvs kookpannen bij Hema. Kwaliteit prima ,prijs prima ,brand weinig aan, goede bodem ,makkelijk schoon te maken, mag ook in vaatwasser. RVS deksels.
Grootste nadeel : de handvaten zijn of waren zwart, nu verkleurd Naar grijs, en stinken als je de gasvlam hoger zet dan de grootte van de bodem.
Voordeel : zijn na 30 jaar nog steeds in gebruik. Handvaten en doppen zijn eventueel te vervangen.
1987 Daarna 3 grote witte soeppannen gekocht,met bloemetjes aan buitenkant, binnenkant en onderkant ook wit geverfd, merk onbekend , nadeel te groot op t fornuis, neemt veel plaats in in de kast, bodem veel te dun dus brand gelijk aan, moeilijk schoon te krijgen, mag wel in vaatwasser. Weggegeven.
1987 kleine Bk Braadpan gekocht, rood geemailleerd , gietijzer, bij Blokker, prijs normaal/ ietsje duurder, uitstekende bak en braad eigenschappen, vaste handvaten, mag zeker in vaatwasser ondanks bovengenoemde reviews!! Dikke pan, dikke bodem dus goede warmtegeleiding, kan ook op inductie! , levensduur uitstekend wordt nog steeds na 30 jaar wekelijks gebruikt! Aanrader! Nadeeltje: er kan een flintertje van t randje afgaan as je te hard op de rand slaat. Zeer goed wasbaar!
1990 : zwarte grote braadpan gekocht, goedkoop, brand dus snel aan. Te dunne bodem, licht gewicht. Werkt nog wel na 30 jaar.
1987 koekenpannen van moeder geleend: ouderwets zwart met houten handvat , werkt goed qua temperatuur, brand
soms aan. Staat in kast wordt nooit meer gebruikt, is wel in uitstekende conditie na 60 jaren!
1989 : tefal koekenpannen gekocht . Prijs normaal. Blokker. zware teleurstelling: reden : zeer snel kapot, kun je na zeer korte termijn weggooien ivm anti aanbaklaag die loslaat. En dan brandt uiteraard alles aan. Binnen en buitenkant zeer zwak en snel versleten. Nooooit kopen aub!
1990: Bk rvs pan gekocht goede temperatuurverdeling, zwaar, bakt wel aan, pannekoeken perfect! Moeilijk schoonmaken.
1992: goedkope pannenset gekocht van rvs en glazen deksels. Kwaliteit matig, brand aan, oren van zwart plastic vallen er af, breken af. Wel geschikt voor vaatwasser maar vuil blijft onder de doppen zitten dus moet je er telkens op en af draaien. Glasdeksels is zeer handig omdat je ziet wat je kookt en of t kookt, scheelt gas! Nog deels in gebruik…veel deksels kapot zonder doppen. Geen aanrader dus.
2000: pannen los gekocht bij Blokker eigen merk goedkoopste en kleinste maten voor 1 persoon of twee personen. RVS met glasdeksels. Doppen blijft ook weer vuil onder zitten. Zeer slechte kwaliteit. Erg goedkoop. 6 a 8 euro per stuk. Gingen kapot door oververhitting oftewel bodem trekt krom en valt er dan in 2 lagen af. Geen aanrader! Deksels nog steeds goed. Nooit kopen !
2014 : 1 pan gekocht bij Ikea, tot nu toe prima. RVS met vaste grote open handvaten. Vaatwasser bestendig, kookt goed. Kwaliteit nog onzeker vanwege recente aankoop. Ziet er erg mooi uit. Voordeel niet breed wel heel hoog en met maataanduiding binnenzijde. Mooi design. Iets taps. Giet goed af! Prijs 15 euro dus goedkoop en goed.
2000-20015 : diverse koekenpannen gekocht van verschillende merken. Teflon laag laat uiteindelijk altijd los. Mag niet heet worden. Alles in vaatwasser gedaan , gaat prima. Gebruik altijd plastic roerdingen , nooit met metaal erin roeren of snijden!
Gietijzer: tja heb ik ook maar is erg zwaar en lastig schoonmaken, moet je weer invetten, brand aan.
Tot nu toe beste koop: Bk pannen.
Waarschijnlijk koop ik in de toekomst Bk pannen rvs ( zonder plastic of kunststof handvaten) vanwege redelijke recensies, goedkope en goede prijs kwaliteit verhouding. Moeder werkt haar leven lang al met Bk pannen en de bodem is vooral het belangrijkste en t beste bij bk. Brand zelden aan en is super snel weer schoon, mag in vaatwasser.
Kwaliteit kost n paar centen meer maar is de prijs zeker waard.
Beste pannen: Bk en fisler.
Mooiste design : fisler pannen, duur en heel goed.
Slechtste pannen: goedkope rommel en vooral tefal!